今の唐揚げの主流は“薄衣” 日本唐揚協会会長が薄衣を作る秘策をレクチャー

山崎怜奈(れなち)がパーソナリティをつとめるTOKYO FMのラジオ番組「山崎怜奈の誰かに話したかったこと。(ダレハナ)」(毎週月曜〜木曜13:00〜14:55)。1月18日(水)の放送では、みんなの“揚げ物愛”をシェアしました。

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