山口真由氏 ホーユー社の給食停止問題、入札で「学校はそこまで買い叩かなきゃいけなかったんだろうか」

元財務省官僚で信州大の山口真由特任准教授が11日、テレビ朝日「羽鳥慎一モーニングショー」(月〜金曜前8・00)に出演。食堂運営会社「ホーユー」による給食停止問題について言及した。

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