鳥取県は二十世紀梨や松葉ガニ、鳥取 和牛 など食の宝庫。今年度から「食パラダイス鳥取県」としてその魅力を発信している。そんな鳥取のおいしい食を体験しに、料理好きタレントとしても知られる 北斗晶 さんが、鳥取県出身の店主が営む東京都内の日本料理店「浅草永見」を訪れた。鳥取県産のモサエビを使った紹興酒漬けや、のどぐろ焼き霜作り、鳥取和牛もも肉のローストビーフなどを、県食材を中心に使ったフルコースで堪能。その食レポが、首都圏にある鳥取県ゆかりの店などを紹介するWEBページ「VISCUM」で公開されている。