今年、久々に忘年会に参加したり、年末年始に集まる人も多いでしょう。仲間や親戚と楽しく盛り上がる機会ですが、飲みすぎてしまうと体に悪影響を及ぼすこともあります。飲みすぎは胃や肝臓に負担がかかるほか、高血圧や糖尿病の悪化につながることも。体調を悪化させないための飲み方、食べ方とは? そして、「とりあえず生!(ビール)」「シメのラーメン」など、飲み会の慣例の影響は? ふれあいの丘内科内視鏡健診クリニック(横浜市都筑区)院長で、認定内科医・消化器病専門医・消化器内視鏡専門医の粟田裕治先生に聞きました。
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