ヒマラヤで高級食材・松茸が見向きもされなかった理由「え！松茸の宝庫なんだ！」驚きの声

ヒマラヤでは立派な松茸が収穫できるという。かつてブータンでは、見向きもされない食材とされていたが、ある理由から市場価値が一気に高騰。毎夏に松茸フェスまで開催されるようになったそうだ。果たしてその理由とは？

続きを読む ≫