鳥羽周作シェフ、レア肉めぐる指摘に不快感 「馬鹿にしてますよね」「リスペクトがない」

料理人の鳥羽周作氏が2024年5月13日、牛肉を半生で焼く調理法に一部から指摘が寄せられたことを受け、「レア肉ポリスに正直ウンザリしています」などとXで不快感を示した。

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