リュウジ氏、脂たっぷり高級肉は“こうやって”食べる そのアイデアに「贅沢で素敵」反響

料理研究家のリュウジ氏が5日、公式Xを更新。脂の多い高級牛肉のおいしい味わい方と、普段好んで食べる牛肉の質について言及した。

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