日本一の女子大生候補「ミスユニバーシティ」ファイナリストがSDGs料理で対決 グランプリは「幻のキノコ」を使用したタモギタケグラタン

日本一の女子大学生を決定する「ミスユニバーシティ2024」のファイナリストが、グループに分かれて「SDGsお料理対決」に臨んだ。SDGsの観点から、環境負荷の少ない栽培環境で生産された幻のキノコ『タモギタケ』を使用し、各班でオリジナル料理を作り審査員に振る舞った。グランプリには、タモギタケをふんだんに使った「タモギタケグラタン」が選ばれた。

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