柑橘類と食物繊維ダメ? 意外と知らない風邪の時に控えたい食べ物は? 【管理栄養士解説】

風邪をひいた時の食事と言えば、多くの人が「消化が良いもの」「ビタミンC」「野菜」などをイメージするのではないだろうか。ところが、この柑橘類と食物繊維の摂取には注意すべき点があると言う。風邪で体調が優れない時に控えるべき食材・食事について、たいや内科クリニックの管理栄養士・林安津美さんが解説する。

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