【ごほうびランチ】自家製の塩鮭を筆頭に、明太子入り卵焼きやローストビーフなどなど、ざっと10種類あまりものおかずが並ぶ《大人の弁当》〜福わうち

大皿に所狭しとおかずが盛られた「大人の鮭弁当」2800円。プラス500円で麦味噌仕立ての味噌汁がつく。塩水に漬けてから6〜7時間ほど干した塩鮭は塩加減も上々

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