永遠の課題…納豆フィルム“上手く剥がせない問題”、プロの見解は「トルネード式とスライド式の2択」

手軽に食べられ栄養素も豊富、そのうえ値段もリーズナブル。その万能さから日常食として親しまれている納豆。ただ難点なのが、あのフィルム。剥がすときにネバネバが手に付着したり、納豆の粒がついて離れなかったりと、正直ちょっとしたストレスだ。この煩わしさから逃れるため自己流の剥がし技を持つ人も少なくない。はたしてフィルムの正しい剥がし方とは。そもそもなぜフィルムは必要なのか。老舗メーカーと納豆界のエキスパートに話を聞いた。

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