芸能 「広島VS関西は不毛な論争」広島県民の味『オタフクソース』が70周年 当初は関西進出苦戦も今や大阪でシェア4割に entertainment 2022年5月26日 15時43分 お好み焼きシェアソウルフード大阪関西 広島県民のソウルフード・お好み焼きの定番ソースとして親しまれる『オタフクお好みソース』が、誕生から70年を迎える。その製造販売をするオタフクソースは広島を超えて全国、そして世界へと「お好み焼き文化」の普及に邁進している企業だが、もう1つの本場である「関西お好み焼き」とはどのように向き合ってきたのか。また広島とお好み焼き、そしてオタフクソースの歴史に込められた平和への願いについても聞いた。 続きを読む ≫ 関西 大阪 シェア お好み焼き ソウルフード コチラの記事も合わせて読まれています
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