【簡単レシピ】もっちり厚揚げをバリバリッと炒めた「雷厚揚げ」 じゃこネギポン酢が食欲をそそる!

料理の得意な人も、苦手、という人も、「しんどい」「面倒くさい」日はあるもの。食費も光熱費も値上がりし、いろんなことを節約したいしSDGsでゴミも減らしたい……。そんなときに助けになる、材料も簡単、洗い物も少ない、でもなぜかおいしい、「ミニマムごはん」を、フードコーディネーターの藤岡操さんが紹介します。第12回は「雷厚揚げ」です。

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