94歳の「髪結いさん」は、日本で唯一の有職美容師。祖母の代から135年続く、京都の老舗《ミナミ美容室》。日本の歴史上の髪型も資料から再現

いにしえから続く「日本髪」の伝統を継承している女性がいます。京都にある老舗美容室の3代目・南登美子さん、94歳。神事の髪型や衣装なども手がける髪結いの仕事についてうかがいました(構成=今津朋子 撮影=福森クニヒロ)

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