体重が22ストーン（約140キロ）もあったイギリス在住の女性が、わずか1年3か月で約70キロの減量に成功した。小学校の教師として忙しい日々を送っていた女性は2年前、新型コロナウイルスに感染し入院した際、脳に複数の血栓があることが判明した。その原因について医師から「病的な肥満が原因だろう」と告げられた女性は、ダイエットを支援する組織「スリミング・ワールド（Slimming World）」に入会したという。そしてテイクアウトやレトルトの食事から野菜中心の自炊メニューに切り替えたところ、体重だけでなく食費の節約にも繋がったそうだ。英ニュースメディア『The Mirror』などが伝えている。