渡辺名人の勝負めしは「黒毛和牛のお重」、藤井王将は「鶏天温玉ぶっかけうどん&高槻うどんギョーザ」

昼食に藤井は鶏天温玉ぶっかけうどんとご当地グルメの高槻うどんギョーザを頼んだ。皮の代わりに細かく刻んだうどんを用い、具材と混ぜ合わせ丸めて焼く高槻うどんギョーザは3月に文化庁の2022年度の「100年フード」に認定された。渡辺は黒毛和牛を使ったお肉のお重をオーダー。

続きを読む ≫