料理研究家リュウジ氏、引きこもり生活&飲食店は3カ月で退職…そんな人生を“激変”させた料理とは?

“YouTube総再生回数9億回超え”で知られる人気料理研究家・リュウジ氏(36)が9日放送のTBS「中居正広の金曜日のスマイルたちへ」(金曜後8・57)に出演し、料理研究家を目指すようになった“きっかけ”について語る場面があった。

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