親なら誰しも「子どもには少しでも体に良いものを食べさせたい」と思うもの。ただ、体に良いメニューを用意しても、子どもが成長するにつれ、なかなか食べてくれないことも増えてきてしまう。「こんなことになるなら幼い頃から体に良い食材を食べる習慣をつけておくべきだったのでは…」と後悔する声も実際にある。食べる物や食べ方が子どもの一生を左右するとも言われるなか、食材へのこだわりを持つのは「親の都合によって子の選択肢を狭めたくない」という切ない親心であるとも言えるだろう。
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