芸能 甘みやコクが重なって<本みりんでおうちフレンチ>キレのいい後味のフランス家庭菓子「みりん風味のフラン みりんマーマレイドと」 entertainment 2023年12月13日 13時03分 もちフランス婦人公論料理連載 『婦人公論』(2023年12月号)の料理連載「お料理歳時記」では、「本みりんでおうちフレンチ」を特集! もち米、米麹、米焼酎から作られる本みりん。その深い味わいを、和食にしか使わないのはもったいない!フランスの家庭料理に取り入れるコツをサルボ恭子さんに習います(撮影=ローラン麻奈 構成=北村美香) 続きを読む ≫ フランス 料理 婦人公論 連載 もち コチラの記事も合わせて読まれています
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