芸能 『LIFE』兵庫・養父市の老舗醤油蔵 味と技を守る4代目の奮闘に密着！ entertainment 2024年2月2日 19時32分 LIFE兵庫県天然老舗醤油 美しい自然に囲まれた兵庫県養父市で代々続く「大徳醤油」は、明治43年創業の老舗醤油蔵。今も日本伝統の醸造法“天然醸造”で醤油を作っており、4代目の浄慶拓志さんが味と技を守っています。醤油と一口に言っても、その味わいは作り方でまったく異なるもの。大徳醤油の醤油は、1年以上もの歳月をかけて熟成させる、今では希少な天然醸造。その味は優しくフルーティー、かつ健康によいと評判です。 続きを読む ≫ 醤油 老舗 LIFE 天然 兵庫県 コチラの記事も合わせて読まれています
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