老けない最強食ベスト5!冷凍で栄養価がさらに高くなる野菜とは?冷凍庫に入れる前のひと工夫で、野菜の酸化・老化を防ぐ

笹井さん「冷凍野菜も、老けない食材として便利に使える」(写真提供:Photo AC)

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